Najlepsze lody na Śląsku

Producent lodów naturalnych, tortów artystycznych oraz szeregu innych wyrobów cukierniczych, firma Klapec, działa w Gliwicach na Śląsku od początku lat 90.

Lody - mrożona słodkość, przyjemny chłód, rozkosz podniebienia. Ich ojczyzną są Włochy. Tam w połowie XVI wieku przeprowadzano pierwsze próby zamrażania produktów. Po latach eksperymentów powstały mrożone soki, pierwsze sorbety, które rozpowszechniły się w całej Europie. Wkrótce zaczęto do produkcji lodów stosować mleko i śmietankę. W tej formie przetrwały lody do naszych czasów. Na przełomie XIX i XX wieku weszły do produkcji masowej w zakładach przetwórczych i pojawiły się nie tylko w lodziarniach czy cukierniach, ale również w sklepach i supermarketach.

BGNP

Lody mistrzowskie

Pasja i doświadczenie czyli rodzina Klapec

 

Od chwili, w której Krzysztof Klapec, założyciel naszej firmy, użył maszyny do lodów, stały się one jego pasją. Zaraził nią resztę rodziny. Tak powstała marka, która w Gliwicach i na całym Śląsku kojarzy się z najlepszymi lodami rzemieślniczymi .

Ciągle udoskonalamy nasze smaki i receptury. Wciąż pracujemy nad nowymi i dopracowujemy stare. Kolekcja smaków naszych lodów to już ponad 100 pozycji.

Skąd bierze się nasz sukces i tajemnica dobrego smaku? Oprócz niepowtarzalnych receptur istotny jest dobór odpowiednich, najwyższej jakości, wyselekcjonowanych składników wykorzystywanych w procesie produkcji. Te zawsze wybieramy z najwyższej półki...

BGNP

Zobacz nasze produkty

słodkie smaki

BGNP
Cup

Droga do mistrzostwa

Gliwicka lodziarnia Klapec istnieje już niemal ćwierć wieku. W tym czasie z małej cukierni urośliśmy do rozmiaru dużej i prężnej firmy z tytułami Mistrzów Polski w produkcji lodów.

Pitcher

Jak tworzymy smaki

Kierujemy się doświadczeniem i wyczuciem. Cała rodzina uczestniczy w ocenie nowych smaków. Wychodzimy z założenia, że to co nam smakuje, zasmakuje naszym klientom.